京調校の卒業生をご紹介！調理業界で活躍する先輩たち

京都調理師専門学校の卒業生の活躍をお届け

 

卒業生紹介

調理師科卒業生紹介

 

中国菜Guu オーナーシェフ/宮谷 要さん

蕎麦とお酒とおばんざい 鹿しま　店主/ 鹿島 裕章さん

株式会社 PIZZERIA HIRO 代表取締役/ナポリピッツァ職人 西本 裕樹さん

 

フォションホテル京都　シェフ・ド・キュイジーヌ /林 啓一郎さん 

 

レイクサイドテラス琵琶湖　料理長/山本 椋輝さん 

京都　南禅寺畔　瓢亭 辻谷 祈子さん

 

ウェスティン都ホテル京都　総料理長/吉田 泰宏さん

京都調理師専門学校 専任教員/横井 美絵さん 

 

 

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和食・日本料理上級科卒業生紹介

 

京の宿 北海館 お花坊　取締役 小西 崇文さん

株式会社 メフォス／西山 藍都さん 

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西洋料理上級科卒業生紹介

 

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調理師科夜間部卒業生紹介

京料理　本家　たん熊　若主人/栗栖 純一さん

京料理せんしょう／代表取締役 辰馬 雅子さん 

京料理 清和荘　若主人/竹中 雄大さん

 

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様々なキャリアについて

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