「調理師」と「製菓衛生師」 両方の資格を取得するには？
みなさん、こんにちは 今日は、資格についてみなさんと考えていきたいと思います♪ 「調理師」と「製菓衛生師」両方…
オープンキャンパス 和食・日本料理上級科 Wライセンス フランス料理上級科 イタリア料理上級科 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制)
2019年4月12日
コック帽は、料理人の大切なユニフォーム！
最近、京都調理師専門学校のフランス料理の調理実習でコック帽を被りました。 私はコック帽を被ると、一流シェフの仲…
お役立ち知識 フランス料理上級科
レストランサービス技能検定とは、どのような資格？
みなさんは、「レストランサービス技能検定」呼ばれる検定を知っていますか？平成14年から国家検定資格として認定さ…
お役立ち知識 フランス料理上級科
フランス料理の学校で、プロを目指す！
京都調理師専門学校の2年制のフランス料理上級科で、プロのフランス料理人になるため勉強しているフラ吉です。今日は…
お役立ち知識 フランス料理上級科
和食ワールドチャレンジにて、校長が審査副委員長をつとめました！
和食ワールドチャレンジって？ 農林水産省が主催する、日本料理のコンテストのこと 出場できるのは、世界各国で日本…
お知らせ 和食・日本料理上級科 フランス料理上級科 イタリア料理上級科 京調校の先生たち 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制) 京都のこと