この度京都調理師専門学校では、 最新の施設設備を備えた実習場やレストラン、ミュージアム施設を備える京都調理師専門学校の京都・太秦キャンパスをメタバースに再現しました デジタルツインの世界観でバーチャル...

「京都の食と文化の五感プロジェクト」改め「京の食路プロジェクト」（代表幹事:学校法人大和学園 副理事長 田中幹人）は、 産官学が連携し食のプレイヤー（生産者、飲食店、学生など）を巻き込んだ体験型コンテ...

教育総合誌「月刊先端教育」に本学園の取り組みが掲載されました。 当該誌は創刊以来、毎号、各都道府県の教育施策や教育機関、地域企業による人材育成を特集しており、 9月号（8月1日発売）では「京都府」の特...

今日は、今年度スタートした注目授業である「VR調理実習」に密着してきたので、授業レポートをお届けしたいと思います 「VR調理実習」は選択科目の一つ。 京都調理師専門学校では、普段の授業の他「選択科目」...

2022年9月12日、京都調理師専門学校のユニーク授業「ＶＲ調理実習」がスタートしました！ 学生は、VRゴーグルを着用し仮想現実の世界の中で、調理実習や厨房内のコミュニケーションを体感できる とてもユ...

京都調理師専門学校では調理師養成分野においてVRやAR等の先端技術を活用した教育や研究を推進し、 新しい生活様式を軸とした教育の質の向上を目指しています。 VRなどの先端技術を活用し、日本の調理師養成...

京都調理師専門学校では調理師養成分野においてVRやAR等の先端技術を活用した教育や研究を推進し、 新しい生活様式を軸とした教育の質の向上を目指しています。 2021年度のVRコンテンツの制作が今週より...

1月29日から本格稼働する「京の食路」プロジェクトを記念して、1日限定のスペシャル体験会を開催！ 日本茶を練り込んだパンづくり体験等盛り沢山な内容で、みなさまのお越しをお待ちしております！ お申し込み...

京調ではVR（仮想現実）を活用した職業教育のイノベーション事業をスタート！ 調理師養成の教育現場でVR体験を使おう！と試みているのは、 全国の調理師専門学校で大和学園が初めてなんだそう。歴史的瞬間です...