食を通じて宮津市地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第6回目報告【予約受付中！！】

皆さんこんにちは！！西洋料理担当の中川です

本日がメニュー献立作成の最終日でした。

宮津の地産地消をテーマにメニュー構成が決まりました。

「甘鯛」「トリガイ」「オイルサーディン」「オリーブの葉」

「柑橘」etc….

6月に訪問した農家さんの沢山のお野菜等

色々な宮津の食材を使用したメニューが決まりました！！

開催日は9月1日（木）2日（金）3日（土）です！！

予約受付も開始いたしました。

是非来てくださいね！！

 

【予約サイト↓↓↓】

京都調理師専門学校主催学生レストランin宮津【2022年9月1日、2日、3日※3日間限定】 | Peatix

１回目
調理師専門学校が食を通じた地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第1回目がスタート
https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/24848/

２回目
調理師専門学校が食を通じた地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第2回目報告
https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/24895/

３回目
「食」で300万人が訪れる観光都市宮津市を盛り上げよう！レストランワークショップ第3回目報告
https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/24989/

4回目

食を通じて宮津市地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第4回目報告【2022/7/22無料イベント開催！】

食を通じて宮津市地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第4回目報告【2022/7/22無料イベント開催！】

5回目

食を通じて宮津市地域活性化へ貢献！レストランワークショップ第5回目報告【2022/7/22無料イベント開催！】

 

 

ホテルの公式ページにも掲載されました！

https://www.daiwaresort.jp/miyazu/feature/1052002/index.html