文部科学省「専門学校等の学生、保護者の皆様へ」のページに日本の調理師学校としては唯一、京都調理師専門学校の取り組みが掲載されています 「WEBを活用した学生相談や「就職支援」をテーマとしたベストプラクティスが掲載 京都調 […]

京都府に新型コロナウイルス対策として「まん延防止等重点措置」が実施されることを受け、 ICT／EdTech技術を活用しSTAY HOME中の学習コンテンツを無料公開しています！ 調理師専門学校の学生も自由に学べる教材と好 […]

コロナ禍で販売先を失ってしまった国内の水産物の新たな販路の開拓を目的として立ち上がった 水産庁主催プロジェクト「海の恵み 食の底力 JAPAN」の 公式レシピブックに京都調理師専門学校の3レストランのレシピが掲載されてい […]

今回は、京都府宮津市で活躍する卒業生のご紹介です！ 学校法人大和学園では、2013年より京都府宮津市と連携協定を結び、 宮津地域のまちづくり・ひとづくりに貢献すべく、毎年様々な取り組みを行ってきました。 宮津は、世界遺産 […]

今回、VR(仮想現実)の世界を実際に体感した在校生や入学希望者の皆さんにインタビューを行いました！ 本校では、日本で初めてVR技術を活用した教材を独自開発。 調理技術のポイントをＶＲの世界で確実に学修することができます。 […]

今回は、大和学園グループにおける「まちづくり・ひとづくり」の事例紹介です。 その内容はズバリ、【子供の夢を形に！栗田小学校5年生が考えた宮津市の特産品メニューを大和学園がサポート】です。   令和2年9月栗田小 […]

皆さんは、現在【「DRAGON CHEF」！優勝賞金1000万円！次世代のスター料理人No.1を目指せ！】 というイベントが開催されているのをご存じですか？ 全国のスター料理人がその技を知識を披露し、お互いに競い合うこの […]

新入生のみなさんご入学おめでとうございます！ 4月1日に、2021年度に京都調理師専門学校入学される学生の方に向けてのオリエンテーションを行いました オリエンテーションでは、みなさんの安全を確保するためクラスごとに開催時 […]

東日本大震災から10年が経ちました。 京都調理師専門学校では これまで、東日本大震災支援活動「子供達に笑顔を！」プロジェクト等を通じて、 復興支援に微力ながら関わってまいりました。 ※夕食の仕込みをする吉田 敬三先生 & […]