調理師科♪つるっと美味しい手打ちうどん♪ いよいよ秋になりましたね 入学当初は出し巻きや魚の卸し方から始まり、夏には中国料理や製菓分野、様々な国の料理を学んできましたね 現在、調理師科では応用日本料理が始まっています！！ […]

【第３９回　京都府専修学校各種学校体育大会】 バレーボール男子　準優勝!! 卓球　個人　　　　準優勝!! 第３９回　京都府専修学校各種学校体育大会が ９月３０日（土）島津アリーナにて開催されました。 バレーボール１９校、 […]

京調でなりたい自分にぐぐっと近づく！！ 京調には学生たちの学びを応援するスキルアッププログラムがあります 京料理・イタリア料理・フランス料理等の他に、農業体験や茶道・バリスタなど多種多様！ 興味を持った分野を学べるのでな […]

ピーチ(Pici)というパスタ知っていますか？ 本日もパスタ・ピザ専科の授業から珍しいパスタのご紹介 ピーチは普段食べるスパゲッティよりもかなり太く、見た目は日本のうどんに似ています この日の授業ではピーチを生地からつく […]

調理師+製菓衛生師のＷライセンス あなたはどっち派？ 調理の学校を卒業→製菓の学校に入学 調理の学校に通いながら+製菓衛生師の免許も目指す   「え？製菓の学校に入学しなくても調理の学校通いながら免許目指せるん […]

学びに【＋α】 スキルアッププログラム☆ 京調には、希望制で学生たちの「やってみたい！」を応援するスキルアッププログラムがあります 夏休みや放課後の時間を利用していつもとは違う体験が出来るので、更に毎日が充実しますよ 詳 […]

スキルアッププログラムって？？ 今日はスキルアッププログラムをご紹介！ スキルアッププログラムとは授業とは別に希望制で「さらに学びたい!」「体験したい!」という想いを叶える京調独自の講座です 例えば、京料理専科、フランス […]

夏季休暇のお知らせ 皆さんこんにちは いつも京都調理師専門学校のホームページをご覧いただきありがとうございます。 本日は夏季休暇のお知らせです。 誠に勝手ながら、京都調理師専門学校では下記の期間、夏季休暇とさせていただき […]

パンの基本を学びました！ みなさん、こんにちは！ 調理師科は中国料理やロシア料理、スペイン料理、タイ料理などの各国の実習と同時にパンや和菓子の授業もスタートしました！ 今日はパンの実習を紹介します 一人ひとりが生地をこね […]