レストランワークショップ第5回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～ 皆さんこんにちは 今回で5回目となる授業は、いよいよメニュー考案の開始です これまでの授業を通して、運営する立 […]

レストランワークショップ第4回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～ 皆さんこんにちは 今回は姉妹校の“京都ホテル観光ブライダル専門学校”旅行学科２年生のメンバーと一緒に宮津視察に […]

レストランワークショップ第3回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 選択科目レストランワークショップ第2回目の授業が行われました！！ 第3回目は、 […]

【6月限定】高校生応援！交通費倍額キャンペーン！ 高校3年生限定で、6月のオープンキャンパスにご参加いただいた方には交通費一部相当のQUOカードを、 通常の倍額お渡しさせていただきます！ 是非、この機会に京都調理師専門学 […]

レストランワークショップ第2回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 選択科目レストランワークショップ第2回目の授業が行われました！！ 第2回目は、 […]

2023年度レストランワークショップ授業が始まりました！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 2023年度の選択科目レストランワークショップが本日より開始 […]

京都商工会議所との連携授業「学生献立メニューグランプリ」！   昨年、11月に実施された学生献立メニューグランプリについて、表彰式が執り行われました！ 今回のグランプリに輝いたのは、本校のイタリア・西洋料理上級 […]

一般社団法人全日本司厨士協会 京都府本部主催 『第2回フランス伝統料理・継承コンクール』 が京都調理師専門学校で開催されました!!   このコンクールはフランス料理の基盤となる古典料理、地方料理の伝統を後世へ継 […]

京都府北部に所在する宮津市域がもつ食文化の価値を学生ならではの発想で更に魅力化！地域連携のSDGsの新しい形を実現へ！ 調理師学校・ホテル学校主催の「宮津・天橋立ガストロノミーツーリズム創出事業」を発表、 1月31日から […]