レストランワークショップ第3回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 選択科目レストランワークショップ第2回目の授業が行われまし...

レストランワークショップ第2回目授業！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 選択科目レストランワークショップ第2回目の授業が行われまし...

2023年度レストランワークショップ授業が始まりました！！ ～未来の担い手が創る地産地消のレストラン in宮津市プロジェクト～   皆さんこんにちは 2023年度の選択科目レストランワークシ...

京都商工会議所との連携授業「学生献立メニューグランプリ」！   昨年、11月に実施された学生献立メニューグランプリについて、表彰式が執り行われました！ 今回のグランプリに輝いたのは、本校のイ...

本日2/7(火)にエースホテル京都様との連携特別授業を開催いたしました！ Mr. Maurice's Italianを監修するパートナーシェフのマーク・ヴェトリ氏が、 京都調理師専門学校にて料理のデモ...

京都府北部に所在する宮津市域がもつ食文化の価値を学生ならではの発想で更に魅力化！地域連携のSDGsの新しい形を実現へ！ 調理師学校・ホテル学校主催の「宮津・天橋立ガストロノミーツーリズム創出事業」を発...

2023年2月、市内事業者向けに新たに開発した料理の試食会を開催。 併せて、令和７年に開催される大阪・関西万博を契機とした食を通じた本市への誘客推進に向け、 万博協会や出展予定企業からゲストをお呼びし...

動画を公開しました！ぜひご覧ください。 プロジェクトについて 宮津市域がもつ食文化の価値を更に魅力的に！期間限定3日間の限定イベントに100名以上のお客様が来店。 教育×地域活性化のベストプラクティス...

学校法人大和学園京都調理師専門学校では京都府宮津市と連携し、「食」を通じた地域活性化のプロジェクト 「宮津・天橋立ガストロノミーツーリズム創出事業」を発表しました。 調理師学校の学生が宮津市の地域活性...