イタリアンシェフの卵、異分野フランス料理をつくる!
こんにちは 毎日暑い日が続いてますね・・・ けがや事故、熱中症には十分に気をつけて、 学生のみなさんは元気いっぱい夏休みを楽しんでくださいね! 学べるのはイタリア料理だけじゃない! イタリア料理上級科という名前ですが、学 […]
2017年8月8日
タグ:イタリア料理
こんにちは 毎日暑い日が続いてますね・・・ けがや事故、熱中症には十分に気をつけて、 学生のみなさんは元気いっぱい夏休みを楽しんでくださいね! 学べるのはイタリア料理だけじゃない! イタリア料理上級科という名前ですが、学 […]
2017年8月8日
イタリア料理上級科の学生にインタビュー♪ イタリア料理上級科の京都府桂高校出身のM・Sくん (写真右) 放課後や休みの日はとにかくバイト!バイト無かったら友達とずっと遊んでます!というM・Sくん トンカツのお弁当やさんで […]
2017年8月4日
イタリア料理上級科の学生にインタビュー♪ イタリア料理上級科の京都府鴨沂高校出身のS・Nさん (写真右) 放課後や休みの日は学校の友達と遊んだり、焼き肉屋さんでアルバイトをしたりと 毎日とっても充実しているそうですよ […]
2017年7月31日
【ポン・ヌフという料理とお菓子】 こんにちは、フランス料理講師の坂本三郎です。 今日はポンヌフという料理とお菓子についてお話しいたします。 ポンヌフ( Pont Neuf)は、パリのセーヌ川に架かる橋で、 パリに現存する […]
2017年7月31日
学生レストランの店舗名が決定! みなさん、こんにちは。 2018年4月に開校予定の京都調理師専門学校 新キャンパスの最新情報です。 今回は新キャンパスでオープンする日本料理レストラン、フランス料理レストラン、イタリア料理 […]
2017年7月29日
和食・日本料理上級科 西洋料理上級科 フランス料理専攻 西洋料理上級科 イタリア料理専攻 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制)
世界へ誇れる調理師専門学校! みなさん、こんにちは。 2018年4月に開校予定の京都調理師専門学校 新キャンパスの最新情報です。 いよいよ外観を見ることができるようになりました。 何と校舎面積は今の校舎の約2倍! 今の校 […]
2017年7月24日
和食・日本料理上級科 西洋料理上級科 フランス料理専攻 西洋料理上級科 イタリア料理専攻 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制)
京調で学ぶ、イタリアン! イタリア料理と聞いて、何を一番に思い浮かべますか?? パスタにピザ、ティラミス、チーズ・・などなどいろんな種類がありますが、 どれも日本人には良く馴染んだ料理ばかりですよね 見てるだけでお腹が […]
2017年7月21日
みなさん、イタリア料理はお好きですか? 日本ではイタリア料理が大人気で、イタリア料理店も街に多く出店していますね。 イタリア料理といえば、有名な料理が2つありますね。 それは、ピザとパスタです。 中でもパスタは日本人に馴 […]
2017年7月17日
日本では海外発祥の料理が、日本独自の文化や嗜好により、日本人好みの味やメニューとなった料理がたくさんあります。 そういった料理の中でも、特に日本人から人気の高い料理は「イタリア料理」ではないでしょうか。 ピッツァやパスタ […]
2017年7月14日