新学期がスタートしましたね！みなさんいかがお過ごしでしょうか？ 4月のオープンキャンパス情報をお届けいたします！ 新高校3年生注目のイベントが目白押し！進路選択にぜひご活用ください 新高校1,2年生の...

実践SUSHIキャリアコース（ﾘｶﾚﾝﾄ教育）の対面実習が最終回を迎えました！ 本プログラムはオンラインと対面実習を組み合わせた 短期集中型のプログラムで、すしの知識・技術を習得します！ 今回は受講生...

京都調理師専門学校では、「食」を通じて地域を活性化し、 地域社会に貢献できる人材を育成する教育プロジェクトを実施しています。 学生たちは、地元の食材を活かしたメニュー開発や、地域の方々と協力したイベン...

近年、飲食業界ではデジタル技術を活用した業務の効率化が進んでいます。 京都調理師専門学校では、飲食店のDX（デジタルトランスフォーメーション）を推進する人材を育成するため、 最新のテクノロジーを取り入...

食イノベーション地域活性化演習（宮津市での学生レストラン×先端技術） ～人とAI・ロボットが織りなすおもてなし～ 学生自身が主体的に取り組むこのプロジェクト！ 地元食材を活かしたオリジナルメニューを提...