京都調理師専門学校は外国人の日本食料理人を育て、一定のレベルに達した者を認定することができる、日本で初めての「日本料理調理技能認定校」です。 本校の「和食・日本料理上級科(2年制)」「調...

和食・日本料理上級科の宗川裕志学科長がこの度、京都府知事より「京都府優秀技能者」として表彰されました  おめでとうございます🎊 それに伴い、京都府の「現代の名工の称号」も授与されました...

本日3月17日に京都調理・京都製菓合同の卒業証書授与式がありました！   まずは京都調理師専門学校の仲田校長先生から 卒業生に向けてのお祝いのお言葉！ 卒業証書の授与はクラスごとに各教室で...

本校卒業生の黒柳　武志さん（割烹むぎとろ）が 第7回日本料理コンペティション京都決勝大会で優勝されました！ そんな黒柳さんに京調独占インタビュー！ Ｑ．本校で学んだことや役立ったことはなんですか？ Ａ...

安田和彦先生が、この度「黄綬褒章」を受章いたしました。 おめでとうございます 安田先生は現在、本校でフランス料理理論等の授業を担当しており、過去にはクレムリン国際料理大会に日本代表コーチ兼選手として出...