日本料理の専門知識・技術を競う大会で本校職員が入賞!!
2015年8月20日
みなさん、こんにちは
京調からうれしいご報告です
日本料理の発展や普及活動に取り組んでいる日本料理アカデミーが主催する
「第５回日本料理コンペティション近畿中国四国地区予選大会」に
本校職員の渡部 光壮 先生が出場しました
結果・・・見事２位に輝き、上位入賞を果たされました
「来年２月の決勝大会もがんばります！！」
近畿、中国、四国地方からプロの日本料理人が多く出場した中での
栄えある２位の実績は「スゴイっ！」の一言！
本当におめでとうございましたー！
渡部先生、来年２月の決勝大会も優勝めざしてがんばってください
調理師をめざす高校生のみなさん
オープンキャンパスでは渡部先生から直接プロの技を教えてもらうことができますよ
京調の“スゴイ”をぜひ体感しにきてください
オープンキャンパスでも丁寧に教えますよ～☆
この日は天ぷらを作りました！
いつもの授業写真☆
にぎり寿司に挑戦！！
