株式会社リクルートグループ・リクルート進学総研主催「キャリアガイダンス」TOPインタビューに、 京都調理師専門学校校長のインタビューが掲載されました！ 今年度新たに新設した授業『京都遊学』についてや、 2020年度よりス […]

本校で開催された調理技術教育学会（第４回）の特別講演として本校教員の 中川先生・今西先生による「２２世紀鯛」を活用した調理技術デモンストレーションが行われました！ この数ヶ月間、 京都府を代表するスタートアップ企業、リー […]

第4回を迎えます調理技術教育学会学術大会は、 「食文化×新たな社会Society5.0×調理師養成～IoTやAIで変わる食と教育の未来～」をテーマに、 2023年8月9日(水)・10日(木)の2日間にわたり、大和学園太秦 […]

調理技術教育学会第４回が実施され、本校教員が研究成果を多数発表しました！ 京都調理師専門学校による発表が他校よりも大多数となり、普段からの研究の成果を大いに発信することができました。 本校では引き続き様々な分野での研究活 […]

「京都の食と文化の五感プロジェクト」改め「京の食路プロジェクト」（代表幹事:学校法人大和学園 副理事長 田中幹人）は、 産官学が連携し食のプレイヤー（生産者、飲食店、学生など）を巻き込んだ体験型コンテンツを長期的に発信し […]

教育総合誌「月刊先端教育」に本学園の取り組みが掲載されました。 当該誌は創刊以来、毎号、各都道府県の教育施策や教育機関、地域企業による人材育成を特集しており、 9月号（8月1日発売）では「京都府」の特集を企画。 誌面には […]

令和４年度「専修学校による地域産業中核的人材養成事業」「食・観光を軸としたホスピタリティ分野で活躍する職業 人のためのDX 人材養成プログラム開発・実証事業」を公開しました。 【京都調理師専門学校】（DXプログラム開発・ […]

令和4年度専修学校における先端技術利活用実証研究京都調理師専門学校成果報告書について VR を利活用した調理分野における新たな職業教育プログラム開発に関する実証研究事業 令和4年度専修学校における先端技術利活用実証研究京 […]

去る2月17日、（公社）２０２５年日本国際博覧会協会後援イベントにて、 本校校長田中幹人が大阪・関西万博に向けた京都府内の優良事例発表者として登壇しました！ 発表では、本校が推進している、地域連携プロジェクトやVRやAI […]