京調の授業に密着!【調理師科編】 京調の授業紹介シリーズ 今回は「調理師科」特集! そもそも調理師科とは…? ⇒1年間で幅広い調理技術と知識を身につけ、最短で調理師免許を取得できる学科! さらに製菓衛生師、京都府ふぐ処理... 2020年8月26日 学科・授業紹介 調理師科(1年制)