京調生の夏休みや近況報告♪
2013年9月5日
こんにちは
京料理上級科の小西です
今日は最近の出来事について語ります
須磨の海へ京調生13人で行きました
一日中泳いでみんな真っ赤
学生生活最後の夏休みにいい思い出を作ることができました
レストランサービス技能検定（HRS）を受けました
サービスの事やワインの事、法律の事など覚える事がたくさんあり、すごく大変でした…
でもたくさん勉強して、無事合格することができました
11月にある実技試験も合格できるようがんばります
フランス料理上級科のディナーオペレーションを食べに行きました
前菜から盛り付けもすごく綺麗で、味も美味しくて、
最初のディナーオペレーションよりもレベルが上がっている気がしました…
私もがんばります
京都の上七軒へ夏祭りへ行ったときに、
京都のゆるキャラのまゆまろに会いました
やわらくて、かわいかったです
