こんばんは＾＾
二年制学科一年目の高野と、ゆげやんです＾＾
今日の授業は和菓子実習でした＾＾
桜餅と水羊羹をつくっちゃいました＾＾
桜餅の包餡は生地が熱いうちにしないとうまく包めませんのでめっちゃむずかしいです
なぜ調理の学校で和菓子をするかというと、
料理にデザートはとても重要なんで、 料理だけではなく、デザートも作れなければいけないからです＾＾
もう少しで後期の実習も終わるので気を引き締めて取り組んで行きたいです＾＾
今週土曜日にはオープンキャンパスがあるので皆さんぜひぜひ来てください＾＾
僕たちも学生スタッフとして参加しているので皆さん楽しみましょう＾＾
