留学生の方へ - for International Students

京都調理師専門学校きょうとちょうりしせんもんがっこうは 外国人がいこくじんの日本食料理人にほんしょくりょうりにんを育そだて、 一定いっていのレベルれべるに達たっした者ものを認定にんていすることができる、 日本にほんで初はじめての「日本料理調理技能認定校にほんりょうりちょうりぎのうにんていこう」 です。

本校ほんこうの 「和食わしょく・日本料理にほんりょうり上級科じょうきゅうか（二年制にねんせい）」 「調理師科ちょうりしか（一年制いちねんせい）」の 卒業生そつぎょうせいは、 本校ほんこうに申請しんせいすることで シルバーライセンスしるばーらいせんすの認定にんていを受うけることができ、 認定証にんていしょうとバッジばっじが授与じゅよされます。

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新あらたな在留資格ざいりゅうしかく「特定技能とくていぎのう（外食業がいしょくぎょう）」や「特定活動とくていかつどう（日本にほんの食文化海外普及人材育成事業しょくぶんかかいがいふきゅうじんざいいくせいじぎょう、特定伝統料理海外普及事業とくていでんとうりょうりかいがいふきゅうじぎょう）」で進路しんろの幅はばがひろがります！！

新あらたな在留資格ざいりゅうしかく「特定技能とくていぎのう（外食業がいしょくぎょう）」による外国人材がいこくじんざいの受うけ入れがスタートし、卒業後そつぎょうごの進路しんろが拡大かくだいしています。

また、特定活動とくていかつどう（日本にほんの食文化海外普及人材育成事業しょくぶんかかいがいふきゅうじんざいいくせいじぎょう）は、調理ちょうりの専門学校せんもんがっこうを卒業そつぎょうした外国人留学生がいこくじんりゅうがくせいが、日本国内にほんこくないの日本料理店にほんりょうりてんで働はたきながら、技術ぎじゅつを学まなべる制度せいど（最長さいちょう５年ねん）がこれまで実施じっしされていましたが、この度日本料理以外たびにほんりょうりいがいの料理りょうりも対象たいしょうになりました。

さらに、特定活動とくていかつどう（特定伝統料理海外普及事業とくていでんとうりょうりかいがいふきゅうじぎょう）は、「海外かいがいにおける日本料理にほんりょうりの調理技能認定ちょうりぎのうにんてい（シルバー）」の取得者しゅとくしゃを対象たいしょうに、京都市きょうとし「外国人がいこくじんが日本料理にほんりょうりを働はたきながら学まなぶことを可能かのうとする特例措置とくれいそち」の受入対象うけいれたいしょうが拡大かくだいされ、京都市内きょうとしないの日本料理にほんりょうりアカデミーに加入かにゅうする日本料理店にほんりょうりてんでの就労しゅうろう（最長さいちょう５年ねん）が可能かのうになりました。