グループごとに改善案を反映した料理を試作し、プレゼンテーションの内容を確定していきます。 今回の企業コラボ演習概要について 本校では普段の授業ではコラボレーションできない事業所様 […]
2022年10月16日
TOPICS SDGs・業界貢献活動 業界貢献 地域との連携 教育連携 西洋料理上級科 和食・日本料理上級科 学科・授業紹介 キャンパスライフ 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制) 京都のこと
企業コラボ演習②・③グループごとに課題に沿ったメニューを料理原価、盛り付け等を踏まえて考案しています。 今回の企業コラボ演習概要について 本校では普段の授業ではコラ […]
2022年10月16日
地域との連携 教育連携 西洋料理上級科 SDGs・業界貢献活動 業界貢献 TOPICS 和食・日本料理上級科 学科・授業紹介 キャンパスライフ 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制) 京都のこと
学校法人大和学園 京都調理師専門学校では、 京都府を始めとする京料理の登録無形文化財に向けて取り組みについて、動向を興味深く見守っています。 （２０２２年１０月１２日、京料理の登録無形文化財への答申が文部科学大臣になされ […]
2022年10月12日
調理師科の学生が『株式会社かめいあんじゅ』様から就職内定をいただきました！ 内定者紹介 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 調理師科（京都府/南丹高校出身） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ […]
2022年10月9日
調理師科の学生が『株式会社パレット』様から就職内定をいただきました！ 内定者紹介 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 調理師科（滋賀県/守山北高校出身） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 就職 […]
2022年10月8日