地球に優しい調理師に！エコポスターコンテスト開催♪
昨年度から京都調理師専門学校を含む大和学園グループ校４校の 全学生を対象にエコポスターコンテストが開催され、 第２回目となる今年度も優秀なポスターが勢ぞろいいたしました！ 全体で９１作品（京調からは３４作品）もの応募があ…
キャンパスライフ
2015年1月24日
和食を世界無形文化遺産に導いた料理人が来校されました！
皆さんこんにちは！ 昨日京調ではホスピタリティセミナーが開講されました 今回の特別講師は なんと 日本料理アカデミー理事長で 和食の世界無形文化遺産登録にも大きく貢献された 京都祇園の老舗料亭「菊乃井」３代…
お知らせ
◇◆学生日記◆◇～ヨーロッパ研修旅行編～
みなさんこんにちは クリスマス も終わり、街は一気に年末モードになりましたね 今日は、12月14日～21日に実施したヨーロッパ研修旅行をご紹介 ヨーロッパ研修旅行とは、フランスやイタリアで本場のフレンチやイタリアンを食べ…
キャンパスライフ 学校のこと
ミシュラン２つ星【祇園 さゝ木】のご主人による特別授業！京調生大感激！☆☆
皆さんこんにちは☆ 先日【ミシュランガイド関西２０１５】で２つ星を獲得した『祇園 さゝ木』のご主人を特別講師としてお招きしました 「京都で最も予約を取るのが難しい店」として有名で ＴＶ番組にもよく登場されて…
お知らせ 学科・授業紹介 学校のこと
【速報】国家資格 レストランサービス技能検定 合格率９０．３％ 「調理師+α 資格に強い京調！」 料理の“技”もサービスの“心”も。
皆さんこんにちは 今日は珍しく京都市内でも雪が積もりました 綺麗ですね でも寒いですーーー でもそんな寒さも吹き飛ばしてくれる素敵な情報が舞い込んできました レストランサービス技能検定（ＨＲＳ…
お知らせ 資格取得速報
