こんにちは！ 今日はスキルアッププログラムの授業紹介です 京調校では、スキルアップのために学生が希望制で参加する講座が用意されています 先日、その中の１つ『フルーツカービング専科』の見学に行ってきました フルーツカービン […]

みなさん、こんにちは❗ 先日、スキルアッププログラムの１つ”茶道体験専科”の取材に行ってきました🎵 今日はその様子をお伝えします そもそもスキルアッププログラムって・・・？？ スキ […]

みなさん、こんにちは 入学して1ヶ月が経った、1年次のみんなの様子を見に行ってきました！ 今日はその様子をお届けしたいと思います イタリア料理に触れる みなさんは”イタリア料理”って聞くとどんなイメージをもちますか？ パ […]

調理師は病院勤務も可能 調理師といえば、レストランやホテルに勤務するイメージが強い方が多いと思われますが、病院で活躍する調理師も多くいます。 活躍の場が広い調理師ですが、病院勤務の場合はどのような仕事内容が任されるのでし […]

調理師の1日の仕事内容のご紹介 「調理師は1日、どのように仕事をしているのだろう」と疑問に感じたことがある方もいらっしゃるかと思います。 調理師になるという目標がある方は、調理師の1日のスケジュールを把握しておくことは大 […]

みなさん、こんにちは 今日は２年制上級科のレストラン実習について少し触れてみたいと思います レストラン実習って？ 2年制上級科の2年次の授業の一つです♪ 実際に一般のお客様をお招きして、料理の提供を行います! 実践的な調 […]

調理師の就職先についてご紹介 「調理師になりたいけどどんな就職先があるのだろう」、「調理師ってどこで働いているのだろう」など、さまざまな疑問を感じている方は多いと思います。 調理師には、さまざまな就職先や業務内容がありま […]

やる気を応援！自主練習も全力で！！ みなさん、ご存じですか？ 京調では、授業終わりに自主練習を開催しています学校の施設・設備を使用するため、自宅に調理器具や設備がなくても練習ができます。特に一人暮らしの学生たちには嬉しい […]

調理師免許とは 料理人になりたいという目標を持っている方の中には、「調理師免許」という資格に興味がある方もいらっしゃるかと思います。しかし調理師免許について、調理師になるための資格ということは分かっているものの、 具体的 […]