調理についての実用的なものとして、受験する方の増えている資格についてくわしく解説します。

料理界について調べていると、「料理人は、男性の方が多いのはなぜだろう？」と思ったことはないですか。料理雑誌やテレビ番組で紹介されている料理人を思い浮かべてみても、男性の割合が高いように感じます。「料理人になりたい！」とい […]

近年、料理研究家と呼ばれる人が料理番組に登場しますが、似たような肩書きで料理評論家という人を見かけることはありませんか？日本や海外で少しずつ増えつつある料理評論家ですが、どんな仕事をしている人なのか、あまり知られていない […]

秋が深まり、朝晩が冷え込むようになってきましたね！みなさん体調には気を付けてくださいね 今年も気づけばあと2か月 みんなの夢、オープンキャンパスをきっかけに考えてみませんか？ 11月もわくわくするイベント開催! ＼イベン […]

最近、さまざまなメディアで「フードアナリスト」という言葉を目にすることはありませんか？有名芸能人や歌手などが取得し、話題となっている資格です。一体、何をする人なの？と思う方も多いと思います。 今回は、フードアナリストとい […]

あなたは、野菜や果物は、好きですか？私は、新鮮な野菜や甘い果物が大好きです。現在、私は、京都調理師専門学校に通いながら野菜ソムリエの試験合格を目指しています。 最近は、芸能人も野菜ソムリエの資格を取得して、テレビ番組に登 […]

スポーツの秋！ 待ちに待ったスポーツフェスティバルが行われました！ いつもは調理師になるために勉強を頑張っている学生ですが この日は全員でスポーツ   クラスで団結したり、クラスの垣根を越えて協力したり応援しあったり 最 […]

京都調理師専門学校の調理師科で勉強中の、いち香です。今日は、私が前から興味をもっている「食生活アドバイザー」について、皆さんにも知ってもらいたいと思います！実際、そんな資格なんて知らないという人がほとんどだと思うので、食 […]

  みなさん、こんにちは(^○^)   ９月６日（木）に行われた、 夜間部２年次の学生対象の秋季技術考査試験の結果をご報告します       ◎秋季技術考査試験とは・・・ […]