本校フランス料理講師の中川先生がジャンシリンジャー杯 西日本大会で第1位！！
本校講師の中川先生が本校で開催された APGF主催 フランス料理コンクール“ジャンシリンジャー杯 西日本大会”…
お知らせ フランス料理上級科 京調校の先生たち
2019年10月4日
調理師の給料の相場を知ろう
調理師学校への入学を検討されている方の中には、調理師の仕事でどれくらいの給料がもらえるのか気になっている方が多…
お知らせ 和食・日本料理上級科 学科・授業紹介 フランス料理上級科 イタリア料理上級科 調理師科(1年制) 調理師科夜間部(1.5年制)
基本の技術を極めてレベルUP！校内コンクール
先日、校内コンクールが開催されました 校内コンクールとは、新入生が基本技術であるだし巻やオムレツ、桂むき、シ…
和食・日本料理上級科 学科・授業紹介 フランス料理上級科 イタリア料理上級科 調理師科(1年制) 学生日記
スペシャル体験多数！必見★7月のオープンキャンパス情報★
いよいよ夏本番！京調のオープンキャンパスも夏バージョンに！！！ スペシャルな体験づくしの7月のイベントは必見 …
オープンキャンパス
塩の種類とは？分類や選び方を解説
料理で最も使用する調味料と言えば、塩ではないでしょうか。原料や製法によって、その塩の種類は多岐に渡っています。…
お役立ち知識