調理師科夜間部の学生にインタビュー♪ 調理師科夜間部の社会人入学のA・Iさん ９月に卒業をした学生です  卒業前にご家族を招いて行った、学習成果発表食事会での一コマです。 Iさんのお母様が来てくださいました  &nbsp […]

イタリア料理上級科の学生にインタビュー♪ イタリア料理上級科２年次の秋田県大館高校出身のＭ・Ｔ君   右がＴ君。左は愛媛県今治北高校出身のＨ・Ｗ君です。 調理師になろうと思ったきっかけは？ 高校での調理実習です […]

今回は調理師科のＷライセンスを目指す学生にインタビュー♪ 第８回目は調理師科の鳥取県八頭高校出身で去年京都製菓技術専門学校に通っていたＹ・Ｆさん   オープンキャンパスで学生スタッフとして活躍している学生です( […]

今回はイタリア料理上級科の学生にインタビュー♪ 第７回目はイタリア料理上級科２年次の愛知県春日井西高校出身のＹ・Ｓ君 オープンキャンパスで学生スタッフとして活躍している学生です 左から２番目です 調理師になろうと思ったき […]

調理師科夜間部の学生にインタビュー♪ 第６回目は調理師科夜間部の京都府出身社会人入学のＹ・Ｎさん   ９月に卒業をした調理師科夜間部の委員長でもあり、ムードメーカーとして１年半クラスの皆を引っ張ってくれていた学 […]

フランス料理上級科の学生にインタビュー♪ 第５回目はフランス料理上級科１年次の京都府西城陽高校出身のＩ・Ｋ君 オープンキャンパスで学生スタッフとして活躍してくれていて 先日のブログでも紹介した、鳩を使った授業を受けていた […]

皆さんこんにちは！ 皆さんは鳩って食べたことありますか？ 実は 京調フランス料理上級科では1年生で作って食べれます 今回本格フレンチの実習として贅沢に１人１匹鳩をまるまる使っての実習を行いました 鳩って食べれるの？ 日本 […]

今回はフランス料理上級科の学生にインタビュー♪   第２回目はフランス料理上級科２年次の京都府城陽高校出身のH・I君   オープンキャンパスで学生スタッフとして活躍してくれている学生です！ 調理師にな […]

今回は調理師科の学生にインタビュー♪ 調理師を目指す京調生ってどんな人？？ そんな疑問に答えるコーナーが始まりました  カッコよく見える京調生も１・２年前までは高校生 どんな答えが出てくるのかな？ 「同じだー 」って身近 […]