ＳＤＧｓ専用ページが完成！！ 学校法人大和学園は、CSVやSDGsの推進に注力しています。 今回、専用ページを作成し、より本学の取り組みを対外的に発信してまいります。 ＳＤＧｓの推進を通じて、おもてなし文化の都、京都の地 […]

『電子図書館サービス』開始しました！ 太秦キャンパス（京都調理・京都製菓）情報ライブラリーは、10月19日(月)、電子図書館サービスの提供を開始いたしました。 電子図書館「大和学園太秦キャンパス情報ライブラリー電子図書館 […]

全国で活躍する京都調理師専門学校の卒業生にインタビューを決行！ 今回は、京都調理師専門学校　調理師科卒で、現在大阪の名店、「プレスキル」でフレンチ副料理長を務めておられる林啓一郎氏に話を伺いました！ ＞＞＞インタビューは […]

全国で活躍する京都調理師専門学校の卒業生にインタビューを決行！ 今回は、「京都調理師専門学校　調理師科卒」で、現在福島県で 日本料理店の料理長を務めておられる渡部氏に話を伺いました！ 日本料理コンペティションで日本一の座 […]

本校卒業生の黒柳　武志さん（割烹むぎとろ）が 第7回日本料理コンペティション京都決勝大会で優勝されました！ そんな黒柳さんに京調独占インタビュー！ Ｑ．本校で学んだことや役立ったことはなんですか？ Ａ．心構えやサービス力 […]

京調講師が、料理対決の判定者としてテレビ出演！！ <放送日時>※朝日放送（関西ローカル） 2019年11月22日(金)25：30～ オトメたちの京都ハンサム胸キュン旅～女は見た目か？愛嬌か？はんなり対決します […]

本校講師の中川先生が本校で開催された APGF主催　フランス料理コンクール“ジャンシリンジャー杯　西日本大会”にて 見事1位を獲得されました!! 以前は「マイユ料理コンクールで銀賞」という記事で紹介させていただいた中川先 […]

◎技能グランプリ銀賞＆京都府知事表敬訪問     本校の槇塚先生が、第30回技能グランプリ「レストランサービス職種」において銀賞（2位）の表彰を受けて、京都府知事へ報告と表敬訪問を行いました ※写真は […]

先日京都調理師専門学校の調理師科 2002年度卒業生の 林啓一郎さんが世界チャンピオンに輝かれました！   林さんは現在大阪にあるレストランプレスキル副料理長をつとめており 、 2017年に国内開催のフランス料 […]