フランス料理＆京料理上級科 2年間の集大成！卒業記念発表会 涙涙の『学生レストラン！』
2015年2月9日
前回はイタリア料理上級科の卒業記念イベント「正餐会」をご紹介しましたので
今回は京料理上級科とフランス料理上級科の様子をご紹介します
〇●〇京料理上級科〇●〇
挨拶は岐阜県出身 杉山君
杉山君はカウンターの担当もしていてその姿もとても様になっていました
学生の考えた献立の一部をご紹介
鳥取県出身の山田くんはご家族にサービス
京都府京丹後市出身の松尾君もご家族のために刺身をさばきます 
サービス後はご家族とお話
京料理上級科の皆さんお疲れ様でした
京料理上級科は本日と明日が最後のランチ実習です
１０時の地点でチケットはほぼ完売
最高のお料理とおもてなしを提供できるよう頑張ってね
〇●〇フランス料理上級科〇●〇
初めの挨拶は島根県出身 成相君
緊張しながらもとても丁寧に挨拶やメニューの説明をしていましたよ
学生のサービスもとってもかっこよかったです
かっこよく、時には笑顔で
厨房担当も頑張りました
コース料理の一部をご紹介
最後にはご家族と 
フランス料理上級科の皆さんお疲れ様でした
来週の最後のランチ実習も頑張ってね
先生たちも楽しみにしています
