京調BLOG

和食ユネスコ無形文化遺産 参加無料 登録10周年記念セミナー

「和食ユネスコ無形文化遺産 参加無料登録10周年記念セミナー」のご案内です。

~和食がユネスコ無形文化遺産に登録された意義を考え、和食の新たな境地を切り開く~

会場:京都調理師専門学校

基調講演は甲子園大学学長・京都大学名誉教授 伏木 亨 氏が登場。

シンポジウムでは、菊乃井三代目主人
村田 吉弘 氏、料理研究家 大原 千鶴 氏、株式会社増田德兵衛商店 増田 徳兵衛 氏

そして本校から田中幹人が登壇予定です。

お申し込みはこちら

https://www.jtb-oa-sys.com/

専用パスワード:NMXwbk5zKW

 

【問い合わせ先】

お問合わせ・お申込み令和5年度食文化振興加速化事業事務局( JTB霞が関事業部担当:秋元・秋山)
MAIL:sinpojiumu_yunesuko@jtb.com TEL:03-6737-9401
営業時間:平日9:30~17:30 土日・祝日・年末年始(12/30

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