フランス料理レストラン「Le Grand Classique」では、京の伝統工芸と食のコラボレーションがはじまりました!

フランス料理レストラン「Le Grand Classique」では、京の伝統工芸と食のコラボレーションがはじまりました!  

大正6年創業以来、「和」を屋号にかかげて、京呉服をはじめ大島紬、結城紬など様々なきものを扱っておられる

「江村商店」さんが、現代カルチャーと伝統を融合したガラス皿「友禅のうつわ」「西陣のうつわ」を手掛けられています。

京都市内のラグジュアリーホテル等にも使用されているこの器。

 

 

 

江村商店さんとの出会いを通じて実現した「京の伝統工芸と食のコラボレーション」!

京の伝統工芸にふれながら、フランス料理を楽しむ・・・・・。そんな空間が生まれました!

京都ならではのコラボレーションを、お楽しみください。  

江村商店ホームページ:https://www.emura-shouten.com/

学生レストラン~taiwa RESTAURANT AVENUE レストラン アベニュー~

 

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