【校長×京都府立大学宗田教授緊急対談】第1回アフターコロナを見据える京都の「食」ウェビナー(2020/7/1)

京都調理師専門学校校長並びに大和学園ホスピタリティ産業振興センター センター長の仲田雅博が京都府立大学宗田教授と緊急対談を行いました。

 

コロナ後の京都の飲食業界の見通しと課題、そして食文化の継承について 安心・安全で食を楽しむためにはどうすればよいか、

ゲストの想い、アイデアを聞き、 今後の京都の飲食業界・食文化の未来を考えるきっかけづくりができればと考えています。 

現在フルバージョンを配信中です。是非ご覧ください>>>

このページのTOPへ