授業・実習スタイル

座学授業
栄養や衛生の知識など一見難しそうな授業も、モニターをしようした授業で楽しく学習を進めます。
全教室にスクリーンを設置し、ビジュアル中心の授業で理解をし、プロの調理師に必要な知識を身につけます。

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京料理科、西洋料理科、カフェ調理科、総合調理科、調理師科夜間部、京料理上級科、フランス料理上級科、イタリア料理上級科、フードコーディネーター科で学べます。