取得資格

調理師として、さまざまな現場で活躍するために必要なのは調理師免許。本校なら、卒業と同時に取得ができます。
その他の資格も、合格を見据えた特別講座でしっかりフォロー。決め細やかな指導で高い資格取得率を実現しています。

卒業と同時に取得できる4つの資格

調理師免許

生涯役立つプロの料理人必須の資格です。

食品技術
管理専門士

調理師には欠かせない、プロを証明する資格 ※2年制学科のみ

専門士

準学士に相当する文部科学省認定の称号 ※2年制学科のみ

調理師養成施設助手

調理師養成施設で実習の指導ができる ※2年制学科のみ

目指せる資格

未来の可能性を広げる、たしかな証明。

専門調理師免許・調理技能士

※卒業後7年以上の実務経験が必要
料理分野別のプロであることを証明する資格です。
専門調理師・調理技能士については、在学中に行われる技術考査に合格すれば、 資格取得試験の学科試験が免除されます。

ふぐ処理師免許
（京都府）

この免許を得た者だけがふぐの取り扱いを行えます。

食生活
アドバイザー3級

食生活において総合的で幅広い見識を持ち、 的確なアドバイスや指導を行うことができる資格です。

製菓衛生師

プロのパティシエ、店舗経営に必須の資格です。
※ライセンス進学コースや製菓通信を受講することにより、受験資格取得が可能になります。

レストランサービス技能検定3級

食事や料飲に関するサービスのスペシャリスト必須の資格です。
※2年制学科のみ

食育
インストラクター

食の安全・管理・伝承ができる「食のスペシャリスト」です。食育にも携われる注目の資格です。

フードコーディネーター3級

食の世界で幅広く活躍できる、クリエイティブな仕事。食材、メニュー開発、調理法、盛り付け、食器選び、テーブルコーディネート、店舗のコンサルティングまで、幅広い専門的な知識が求められます。

パソコンを使った「e-learning」による試験対策講座

高い合格率のヒミツは、サポート！入学と同時に全学生がIDとパスワードを取得します。