京調校MOVIE

京調の授業や施設、キャンパスライフをバーチャル体験!!ライブ感たっぷり!!

グループ実習【日本】

☆京都調理師専門学校 授業紹介☆

京調校の授業☆

京調校の授業の様子をちょっとだけご紹介☆

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デモンストレーション、実習は少し緊張した面持ちですが、試食では笑顔に……!講義の様子もご覧いただけます。
オペレーション実習【日本】

京料理実習室と京都ダイニングを使って、料亭・割烹店の料理とサービスをリアルに再現する実習です。

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シミュレーション実習【西洋】

本物のレストランのような洗練された雰囲気の演習室を使い、調理班・サービス班に分かれ、実際の営業スタイルに沿って運営する模擬演習です。

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技術検定

オムレツや桂むきなど、課題の基本技術や、制限時間内に決められた献立を調理する技術試験。

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細部にわたる評価で弱点を明らかにし、技術の向上につなげることが目的です。
グループ実習【日本】

グループ実習では、先生によるデモンストレーションで工程を確認した後、3~5人の班単位で調理作業を行います。

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調理技術とともに、コミュニケーション力も磨きます。
グループ実習【西洋】

グループ実習では、先生によるデモンストレーションで工程を確認した後、3~5人の班単位で調理作業を行います。

再生する(1:40)

調理技術とともに、コミュニケーション力も磨きます。

☆京都調理師専門学校の体験入学は楽しいっ!!☆

京調校の体験入学☆

デモンストレーションに、体験実習に...京調校の体験入学は楽しい!少しだけご紹介します。

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