京都調理師専門学校で取得できる資格

調理師として、さまざまな現場で活躍するために必要なのは調理師免許。本校なら、卒業と同時に取得ができます。その他の資格も、合格を見据えた特別講座でしっかりフォロー。決め細やかな指導で高い資格取得率を実現しています。

• ※1、要実務経験です。
• ※2、1年制＆1.5年制学科は製菓通信併修制度を、2年制学科は製菓通信を
  受講することにより取得が可能になります。（受験資格）

高い合格率のヒミツは、サポート！

たとえば、パソコンを使った「e-Learning」による試験対策講座

• インターネット上で、ふぐ処理師免許、レストランサービス技能検定3級、食生活アドバイザー3級など、各種試験対策が利用できるシステムです。
• 入学と同時に全学生が自身のIDパスワードを取得します。
• 自宅・学校・インターネットカフェなど、インターネットにつながる環境があれば、いつでもどこでも試験対策講座を利用できます。
• 国家試験や各種試験を意識した四肢選択式の問題が満載。自分の弱点を把握するとともに、試験問題に慣れることができます。
• 在学中は学校で学習することと連動するため、無理なく楽しみながら実力をつけることができます。
• 模擬試験形式の問題を解き、試験の傾向を把握するとともに、出題形式に慣れることで本番に備えることができます。

資格検定詳細

卒業と同時に取得できる資格

• 調理師免許生涯役立つプロの料理人必須の資格です。 ※国家資格
• 食品技術管理専門士（2年制学科のみ）生涯役立つプロの料理人必須の資格です。※民間資格
• 専門士（2年制学科のみ） 準学士に相当する文部科学省認定の称号です。※文部科学省認定称号
• 調理師養成施設助手（2年制学科のみ） 養成施設で実習 の指導が行えます。※認定資格

目標資格

• 専門調理師免許・調理技能士
  ※卒業後7年以上の実務経験が必要 料理分野別のプロであることを証明する資格です。※国家資格
  ※専門調理師・調理技能士については、在学中に行われる技術考査に合格すれば、 資格取得試験の学科試験が免除されます。
• ふぐ処理師免許（京都府） この免許を得た者だけがふぐの取り扱いを行えます。※公的資格
• 食生活アドバイザー3級 食生活において総合的で幅広い見識を持ち、
  的確なアドバイスや指導を行うことができる資格です。※民間資格
• 製菓衛生師 プロのパティシエ必須の資格です。※国家資格
  
• レストランサービス技能検定3級（2年制学科のみ） 食事や料飲に関するサービスのスペシャリスト必須の資格です。
  高齢者の方への食事サービスのプロになれます。※国家資格
• 食育インストラクター プロのパティシエ必須の資格です。
  食の安全・安心、伝承ができる「食のスペシャリスト」です。食育にも携わっていける注目の資格です。※民間資格
• フードコーディネーター3級（2年制学科のみ） 食材、メニュー開発、調理法、盛り付け、食器選び、テーブルコーディネート、店舗のコンサルティングまで、幅広い専門的な知識が求められる「食」のプロフェッショナルの資格です。※民間資格