入学試験・学費
2009年度 上級調理師科2年次 編入学及びアドバンスプラン 申込要項
※このページは2009年度の編入学要項案内ページです。
2010年度版は今しばらくお待ちください。
概要
衛生専門課程『上級調理師科』2年次への編入学又は一部科目の履修(アドバンスプラン)
出願基準
本校調理師科卒業見込み者又は指定調理師養成施設の卒業生
※見込み者含む
※高等課程の卒業生はアドバンスプランのみ
定員
若干名 ※上級調理師科の入学定員に準拠する
提出書類
以下の書類を「編入学・アドバンスプラン申込係」まで郵送又は持参提出
- 編入学・アドバンスプラン申込書

- 受験票・受験票控え
- 指定調理師養成施設卒業証明書(見込み者は卒業見込み証明書)
- 履修証明書 ※見込み者は不要
- 写真3枚(同一のものを編入学申込書、受験票、受験票控えに貼付)
出願期間
第1次選抜: 2008年9月1日(月)~9月26日(金)第2次選抜: 2008年12月8日(月)~2009年1月16日(金)
選抜方法
- 書類審査
- 面接
選考日
個別に通知する合否発表
選考日より一週間以内に郵送で通知する入学手続
合格者は2009年1月31日までに規定の学費を納入して編入手続きを行う履修科目
上級調理師科の2年次における以下の科目を履修する(△は希望制)
| 科目名 | 時間数 | 編入学 | アドバンス生 | |
|---|---|---|---|---|
| 調理実習Ⅱ(日本料理) 調理実習Ⅲ(西洋料理) |
※左から選択 | 330 | ○ | ○ |
| 料理理論Ⅱ(日本料理) 調理実習Ⅲ(西洋料理) |
※左から選択 | 60 | ○ | ○ |
| 学外実習Ⅱ | 150 | ○ | ○ | |
| 食品衛生学Ⅱ | 60 | ○ | △(※) | |
| 公衆衛生学Ⅱ | 30 | ○ | △(※) | |
| 栄養学Ⅱ | 30 | ○ | △(※) | |
| 店舗プランニング | 30 | ○ | △(※) | |
| レストラン経営論 | 30 | ○ | △(※) | |
| コストコントロール | 30 | ○ | △(※) | |
| 料飲接遇サービスⅡ | 30 | ○ | △(※) | |
| ワインとスピリッツ | 20 | ○ | △(※) | |
| テーブルコーディネーション | 10 | ○ | △(※) | |
| パソコン演習 | 30 | ○ | △(※) | |
| 茶懐石演習 フランス・イタリア調理用語 |
※左から選択 | 30 | ○ | △(※) |
| キャリアプランニングⅡ | 15 | ○ | △(※) | |
| ホスピタリティセミナー | 20 | ○ | △(※) | |
| 合 計 | 905 | 905 | (540) | |
単位認定
履修した科目は定期試験での合格を経て、単位の認定を受けることができる。ただし、欠課時間がその科目の所定時間数の6分の1を超えた場合や学費の未納がある場合は定期試験の受験資格を与えない。全ての科目を履修した編入生(アドバンス生は除く)は上級調理師科卒業として認定し、“専門士”の称号を付与する。なお、本校調理師科を卒業見込みで編入した者が、上級調理師科在籍時に退学した場合、調理師免許が付与されない。学費内訳
| 学費内訳 | 編入生 | 編入生 (本校卒業生以外) |
|---|---|---|
| 登録費 | - | 150,000円 |
| 施設・設備維持費 | 180,000円 | 180,000円 |
| 授業料 | 830,000円 | 830,000円 |
| 実習教材費 | 790,000円 | 790,000円 |
| 合 計 | 1,800,000円 | 1,950,000円 |
- 本校調理師科の卒業生又卒業見込み者は入学金が不要
- 諸経費として別途以下の金額が必要 編入生:69,000円
- 教具費として80,560円~80,910円が別途必要。(本校卒業生以外はコックコートを別途購入 男子:20,300円 女子:20,100円)
- アドバンス生の学費は、下記「総合入学係」までお問い合わせください。
学費納入方法
| 納入期日 | 編入生 | 編入生 (本校卒業生以外) |
|---|---|---|
| 2009年1月31日 | 1,000,000円 | 1,150,000円 |
| 6月25日 | 430,000円 | 430,000円 |
| 9月25日 | 370,000円 | 370,000円 |
| 合 計 | 1,800,000円 | 1,950,000円 |
- 1月31日の納期に上記の諸経費を合わせて納入
- 4月7日までに教具費が別途必要(3月中旬に詳細を通知)
詳しくは下記までお問合せください。
総合入学係
0120-593276(コックさんになろう!)
e-mail:taiwa_nyu@taiwa.ac.jp







0120-593276(コックさんになろう) FAX:(075)841-3600