学生日記 2010年7月号

7月の登場は 2年制　西岡さんです！

調理分野に進もうと思ったきっかけは何ですか？

始めはお菓子を学びたいと思っていたけど料理人にはお菓子作りもつきもので、調理分野だと両方ともに学べる事を知ったからです。

京都調理師専門学校に進学した理由を教えてください。

他の調理師専門学校の後に京調校の体験入学に来てみて、京調校の雰囲気と先生の面白さに魅了されたからです。何よりも京都が好きだからです。

西岡さんは現在フランス料理上級科で勉強中ですが、京調校には本場ヨーロッパを訪れるこんなイベントも！
（※希望制）

ヨーロッパ研修旅行とは、 本場を訪問し、それぞれの伝統的な文化、及び食生活について見聞を深め、食材や文化の違いを学び、 今後調理師として活躍していくための糧にします。 また星付きレストランでの会食を通じて、一流のサービスを体験し、ホスピタリティマインド（おもてなしの心）を学びます。
2009年度は2009年12月15日（火）～12月24日（木）の10日間でフランス（パリ）、スペイン（ビルバオ-バルセロナ）もしくはオーストリア（ウィーン）を訪問しました。

有名な観光地や美術館を巡ったり、食べ歩きや街の散策、なかなか経験することの出来ない本場のクリスマスを満喫したり、思い出になる充実した10日間が過ごせます。 ※2010年はパリ、フィレンツェ、ミュンヘンで実施されます。

★ヨーロッパ研修旅行の様子はブログでも紹介しています♪
→ヨーロッパ研修旅行ダイジェスト（パリ編）　/　→ヨーロッパ研修旅行ダイジェスト（スペイン編）

趣味・休日の過ごし方は？

趣味は散歩とカフェめぐり、音楽です。休日は楽器を鴨川までもって行って吹いています。北山はカフェの宝庫でオススメです！

京調校に入学を考えている方にメッセージをお願いします！

入学後は就職まっしぐらなので遊べるうちに遊びまくってください！少しでも興味があれば体験入学に来てください、
私が最高の時間をプレゼントします！

★体験入学では在校生がスタッフとしてお手伝いしてくれています。学校のことを詳しく聞くチャンス！なんでも質問してね♪

西岡さんありがとうございました★

京都調理師専門学校では毎月体験入学を開催しております！！ ⇒体験入学の詳細はこちらから♪
☆8月末までは『交通費一部支給キャンペーン』を行なっております♪ この機会にぜひ本校へ遊びに来てください！！