キャンパスライフ

学生日記・2009年7月号

今月の学生さん

7月の登場は調理師科の村木さんです!

調理分野に進もうと思ったきっかけは何ですか?
とにかく調理が好きなので!!昔から作ることが好きでした。
大和学園を選んだ理由を教えてください。
初めから日本料理を学びたいと思っていたからです♪
日本料理と言えば京料理であり、本場で学ぶことができると思ったので京都にある大和学園を選びました。
京都の鴨川で友達と!!滋賀県出身の村木くんから見て、京都はどんなところですか?
『都会だけど昔の風情が残っているところ』というイメージですね♪
イメージこれから京都で行きたいところはどこですか?
お祭りに行きたいです!この時期だと7月中旬に祇園祭があるので行こうと思います。
あと京都にはお寺がたくさんあるので、お寺めぐりにもどんどん行ってみたいなぁと思います。
好きな授業は何ですか?

やっぱり調理実習の時間が1番です!!
調理をしているとむちゃくちゃ楽しくって、あっという間に時間が過ぎてしまいます。
実習風景

将来は、どんな調理師を目指しますか?
小さくてもいいので自分の店を持てるような技術を持った調理師になりたいです☆
そして、仕事先でも知識や技術を吸収していき成長したいと思っています。

村木くん、ありがとうございました!村木くんは「京調校通信 夏vol.1」の表紙にも出ています☆(左から2番目)
夏になり体験入学やオープンキャンパスの数もぐっと増えるので、ぜひ1度遊びに来てください!!!

体験入学お待ちしています!!

京料理科、西洋料理科、カフェ調理科、総合調理科、調理師科夜間部、京料理上級科、フランス料理上級科、イタリア料理上級科、フードコーディネーター科で学べます。