京調news

京都調理師専門学校の最新情報です。

DATE:2012年4月25日

体験入学が開催されました☆

みなさん、こんにちはハートたち (複数ハート)

4月22日(日)に体験入学が開催されましたわーい (嬉しい顔)

 今回は、2年制希望者はシュミレーション実習を体験してもらい、

1年制&夜間希望者には、通常の実習を体感していただきましたグッド (上向き矢印)

 

シュミレーション実習とは…

通常の実習のように、一人で前菜からデザートまで作るのではなく

前菜チーム、メイン料理チーム、デザートチームなど、

各自の分担を決めて、数十人分の料理をタイミング良く仕上げていく…そんな実習ですdouble exclamation

 

メインがまだなのに先にデザートができてしまわないよう、

チーム力&コミュニケーション能力も必要とされる実習なんですよムード

 

そんなシュミレーション実習を体験入学に参加されたみなさんに体験していただきましたわーい (嬉しい顔)

  メイン料理担当チームぴかぴか (新しい)

  付け合せ担当チームぴかぴか (新しい)

デザート担当チームぴかぴか (新しい)

キレイに盛り付けするのって意外と難しいんですよねあせあせ (飛び散る汗)

 そんなこんなで【エビのカダイフ包み 野菜のヌイユ添え】の完成です目がハート (顔)

 

次回は5月12日(土)の開催ですぴかぴか (新しい)

 

次回は本校の在校生が行う料亭シュミレーションが見学できる特別バージョンです指でOK

体験入学の参加は、AO入試出願の応募資格にもなっているので、

6月1日から始まるAO入試一次エントリーに出願を考えている人はぜひ参加してくださいねうれしい顔

参加申し込みはコチラから左斜め下

https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/form/taiken.php?sanka=2012/5/12