【授業紹介☆イタリア料理上級科】パスタの定番『カルボナーラ』に挑戦♪♪

京調で学ぶ、イタリアン! イタリア料理と聞いて、何を一番に思い浮かべますか?? パスタにピザ、ティラミス、チーズ・・などなどいろんな種類がありますが、 どれも日本人には良く馴染んだ料理ばかりですよね  見てるだけでお腹が…

2017年7月21日

学科・授業紹介 キャンパスライフ イタリア料理上級科

基本技術は料理の要!!校内基本技術コンクール開催♪

基本技術は料理の要!!校内基本技術コンクール開催♪ 先日、校内基本技術コンクールが開催されました  新入生だけが参加できる特別な大会。 なんで基本技術の大会??と思った方!! 基本技術は料理の土台。 調理業界に就職したら…

2017年7月19日

和食・日本料理上級科 フランス料理上級科 イタリア料理上級科 調理師科(1年制)