調理師科１年の集大成　レストランシュミレーション！ レストランシュミレーションとは、生徒をお客様として迎えてレストラン営業を行う授業です。 いつもの実習とは違い、臨機応変な対応を行わないといけないので空気に緊張感がありま […]