イタリア・フランス料理上級科2年次☆HRS検定に向けて練習中~(^^)/♪

HRSって知ってますか??

HRSとは、レストランサービス技能士の略で、
厚生労働大臣より認定される「国家資格」なんですよ[wp_emoji2 code=”d084″ alt=”目”] ダイヤ

夏に行われた筆記試験をパスした学生たちは11月21日に行われる、
実技試験にむけて日々特訓中なんでするんるん (音符)

実技試験は水のサービスや注文の受け方、料理のサービス、お見送り等細かく審査されます。
普段レストラン実習でサービスを行っている学生たちでもやっぱり緊張しますね冷や汗 (顔) あせあせ (飛び散る汗)

京調ではレストラン実習中でも専門の先生が細かくしっかりと見ていてくれるので、
自然とサービスの形が体に身に付いていきます手 (グー) ぴかぴか (新しい)
いつも通りの笑顔と細やかなサービスができれば合格間違いなしですよdouble exclamation

みんな合格目指して頑張ってくださいね~わーい (嬉しい顔) ぴかぴか (新しい)

 

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